长寿草的食用方法（长寿草长寿草）

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1长寿草怎么吃

长寿草性寒、味甘，有益气，安神，降血压的功效，长寿草的茎可以增强人体免疫力、抗菌等功效。 在吃过长寿草后一定不能泡茶叶喝，喝过茶剩下的茶叶水也不可以用来浇长寿草，长寿草和茶叶相克。长寿草为多年生宿根植物，大草本；株高 80~120 公分，茎叶内含黄色液汁，茎直立，多分枝。

明日叶，又名明日草、八丈草、咸草、长寿草，据研究发现这种叶子具有很多卓著的功效，但也颇具争议，因为不可能有一种药材可以同时治疗多种疾病且功效如此卓著，所谓的神效药一般都不太靠谱，很少有药物对所有类型的高血压都有效，为此有人担心它的毒副作用应该也不少，今天一起来看看吧。

山蜜草炖梨有清热解毒，去痰止咳、滋阴润肺的功能。还可以有效对抗雾霾。山蜜草：别名甘草、长寿草、甜凉草、冰糖草，根散多枝草本，多生于贫瘠干燥的山坡、丘陵、荒野丛林中，枝叶清香甘甜，分布于我国云南，四川，广西，西藏深山老林中。

长寿草，又名马齿苋，性味寒酸，有清热解毒，利水去湿，凉血消肿，止痛杀虫等作用。长寿草含蛋白质、脂防、糖、钙、磷、铁、核黄素、维生素C、胡萝卜素和抗坏血酸及矿物元素，还含有较多的维生素E，含钾盐丰富，如硝酸钾、硫酸钾等多种。

具有降低血糖浓度，保持血糖稳定的作用。马齿苋既可以鲜食又可以干燥后食用服用，可以冷冻贮藏、腌制，也可炒食、做汤、做馅，又可以凉拌，都是非常不错的。马齿苋营养丰富，是一种高蛋白、低碳水化合物的野生蔬菜，具有长寿草的美称。马齿苋具有降低血糖的作用，常吃能够对糖尿病有一定的食疗作用。

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