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面包花的家常做法(面包花样做法大全图解视频教程)

2024-03-04 通讯 21 作者:佚名

大家好,今天来为大家解答关于面包花的家常做法这个问题的知识,还有对于面包花样做法大全图解视频教程也是一样,很多人还不知道是什么意思,今天就让我来为大家分享这个问题,现在让我们一起来看看吧!

1紫薯面包花儿的常见做法?

食材;面包粉250克、酵母3克、细砂糖38克、盐5克、奶粉10克、蛋液35克、水128克、黄油20克、紫薯馅240克。

做法 取一钢盆加入所有主材料混合搅拌均匀用手揉成光滑面团,放回抹了少许油钢盆内,盖上保鲜膜进行第一次发酵约1小时呈两倍大。

操作步骤:除了紫薯和蛋黄,所有食材放进面包机中揉成团(没有面包机的宝妈也可以手动揉成团,不需要特别光滑)。揉好的面团盖上保鲜膜发酵至2倍大,再把发酵好的面团揉搓排气。

所需食材:小紫薯两个,普通面粉400克,发酵粉2克。先把紫薯切片蒸熟,放入盆里,用擀面杖捣成紫薯泥,然后加1克发酵粉,200克面粉,和成一个偏软光滑的紫薯面团。

花样紫薯馒头做法:首先在一个容器当中加入250克的面粉,一颗鸡蛋,酵母粉4克,少许的白糖,用温水和面。然后揉成光滑的面团,发酵到原先两倍大小就可以了。接着将紫薯蒸熟压成泥。

2千层花朵面包的做法,千层花朵面包怎么做好吃

将各种材料放进面包机。先放液体,再放面粉,最后放酵母。选择搅拌和发酵至两倍大。发酵好以后揉面排气。分成一个个小的面团,再次发酵至两倍大。擀成皮,包入红豆馅。像包子一样。然后放过来,压扁。

常温牛奶中加入酵母粉,搅拌融化后倒入盆中,用筷子将面粉搅成絮状。面用多少可能因为面粉吸水性不一样有偏差,大家视情况而定。以面团能揉成型为准。然后将面絮揉起来,揉成光滑不粘手的面团。

原料备用。将中筋面粉,酵母,细砂糖,水混合。揉成光滑的面团。面团发酵好。擀成长方形(忽略我的擀面技术)。面皮上刷上食用油,然后将面皮对折,对折处也要刷上食用油。用刀将折好的面皮切成细条。

千层面包的做法 把除黄油以为的面团材料倒入一个盆里,逆时针将面团揉匀,加入黄油将面团揉至光滑 面团揉好后放置发酵2小时以上,用手指按下去不回弹为好 将发好的面团均匀分好5份。

3花朵面包的做法

红玫瑰花朵花卷馒头的做法用面包机和面,把酵母用温水调匀,充分溶解。加入高筋粉、糖、盐,选择发面团功能。大约一个小时左右,面团体积发到原来的5倍大就差不多了。

在后发好的面团表面涂上全蛋液,洒上菠萝粒。入烤箱,我的小烤箱烤温150度烤18分,注意上色,烤好取出震一下,放在烤架放稍凉不烫手即可脱模。原烤温为上170/下170烤18分。

花朵馒头的做法:面团揉成长条切小剂子,两个剂子放上红枣做出花朵形状蒸熟。你一定没吃过这么好看的馒头。分层馒头的做法:面团揉成长条,切成小剂子,筷子一压一对折就出来层次感了。好吃又好看。

馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。

做法步骤:①称150g中筋面粉+50g猪油+5g糖粉 ②搓成面包屑状,把面粉、猪油和糖粉混合均匀。 ③加65g清水,揉成光滑的面团,水油皮用来包裹油酥,因此需要有一定的筋度,可以适当多揉一会,使其光滑油亮。

面包花的家常做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于面包花样做法大全图解视频教程、面包花的家常做法的信息别忘了在本站进行查找喔。

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