宝塔肉（宝塔肉多少钱一份）

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1宝塔肉的制作方法,以及材料都需要哪些?

1、宝塔肉是一道一般难度高的家常菜，制作原材料为方形五花肉、梅干菜。

2、原材料：生猪肉（即五花肉、猪瘦肉）、金酱、水豆腐、苕粉、爆米花。

3、制作：整块的五花肉洗净，入沸水中大火氽3-5分钟，捞出控水，切90-100克的大块。切好的五花肉按宝塔肉的切法切制，厚度约0.1-0.2厘米，切好后摆回四方形，用一根香茅草捆扎成十字形。

2塔子肉是什么

宝塔肉其实是传统的盐菜扣肉衍生过来的，因为形似宝塔，得之其名。在金芦笙，也有人笑称是“贵阳汉堡包”，这道菜精选三线五花肉，青岩传统制作的盐菜制作而成。盐菜选择讲究，必须大头菜，且只取叶和茎。

东北疙瘩肉是以蛤蜊肉为主要食材的一道菜品，也称为烤蛤蜊肉，其鲜嫩口感备受赞誉。这道菜在沿海地区比较常见，但在东北地区更受欢迎。制作东北疙瘩肉时，一般会将蛤蜊肉先用盐水浸泡一段时间，以去除沙子和提高口感。

墩子肉是指屁股肉，这样的肉有嚼劲吃起来香。

3咸宁宝塔肉哪家好吃

在古代的时候，咸安人非常好客。有位垚嘴人请龙潭的新亲家赴宴，特意作了一盘武昌鱼招待贵客，并一再解释：没有好菜，只有一条边鱼，请别见怪。宴席散后，龙潭亲家接垚嘴亲家回访，垚嘴亲家满口答应，并定好了回访日期。

咸宁宝塔肉咸宁宝塔肉又名大席肉、海参条肉，千百年来是咸安农家宴席上不可缺少的一道名菜。

宝塔肉是湖北咸宁名菜，其中又以咸宁市咸安区的最为正宗，是乡间宴席中不可缺少的一道菜。

宝塔肉是湖北咸宁的菜系，其中又以咸宁市咸安区的最为正宗，是乡间宴席中不可缺少的一道菜。宝塔肉是一道中等难度的菜，制作材料为方形五花肉、梅干菜。

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