烤列巴烤箱温度时间（用烤箱烤列巴面包的做法）

大家好，今天来为大家解答关于烤列巴烤箱温度时间这个问题的知识，还有对于用烤箱烤列巴面包的做法也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1怎么做大列巴好吃?

大列巴好吃的做法 原料：高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、无盐黄油、水、全蛋液、盐、耐高糖酵母、葡萄干、核桃仁、朗姆酒。做法步骤：第1步、准备好要用到的材料，黄油提前放在室温下软化。

传统的吃大列巴的方法是，先把蒜瓣儿切开，将蒜汁涂抹在面包的硬壳表面。喜欢吃黄油的还可以把面包切开后，在面包片上涂抹黄油或者奶酪，这样就可以当作主食吃了。

二）大列巴的做法 食材：高筋面粉，白砂糖，食用盐，酵母，牛奶，鸡蛋，黄油，葡萄干等坚果和朗姆酒。

凉着吃有嚼劲。小柒说：面粉选用高筋粉，这样做的大列巴筋道，吃起来有嚼劲。果仁可以根据自己的喜好随意放，核桃可以放生的也可以放熟的。发酵好的面不要再揉防止揉断筋，擀面的方法排出面团的气泡。

2列巴烤制时间温度

把面揉匀后放入钢盆内蒙上保鲜膜进行基础发酵，面盆静置在自然室温内，温度在24-26度左右发酵至大约4-5小时，发酵久一些令其微酸最好，因为列巴就是微酸口味的面包。

烤箱的温度可以提到150度或170度，烘烤的时间要相应的缩短至10分钟左右。个人感觉高温烘烤的核桃仁不如低温烘烤的香、好吃，低温烘烤不用担心烤糊了。

度上下火预热烤箱10分钟，将面坯放入中层，烤制40分钟，在10分钟左右视上色情况加盖锡纸。烤好后移至烤架晾凉，享用，沉沉的，真的很着实～～～这是乌鲁木齐驻京办事处的大列巴，本方整形沿用它的造型了。

把面揉匀后放入钢盆内蒙上保鲜膜进行基础发酵，面盆静置在自然室温内，温度在24-26度左右发酵至大约4-5小时，发酵久一些令其微酸最好，因为列巴就是微酸口味的面包。请点击输入图片描述 12 面团发酵膨胀至两倍大时取出。

把面揉匀后放入钢盆内蒙上保鲜膜进行基础发酵，面盆静置在自然室温内，温度在24-26度左右发酵至大约4-5小时，发酵久一些令其微酸最好，因为列巴就是微酸口味的面包。面团发酵膨胀至两倍大时取出。

3谁会做这个列巴?跪求做法配方,

1、俄式脆皮列巴（成功配方分享）的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 配方及操作流程 流程操作中关于室温发酵6--8小时，因为我是实际操作做笔记后写出配方。

2、列巴的做法与配方如下：用料：全麦高筋粉300克、食用盐3克、糖15克、酵母4克、牛奶190克、奶粉30克、鸡蛋50克、葡萄干100、核桃仁100克。步骤：食材准备。将所有食材称量混合一起并加入牛奶，搅拌成团。

3、高筋面粉，白砂糖，食用盐，酵母，牛奶，鸡蛋，黄油，葡萄干等坚果和朗姆酒。

4亚邦电烤箱烤大列巴多少度

L烤箱上下火力180度，烤盘置入烤箱内中下层，烘烤60分钟即可。

烤箱的温度可以提到150度或170度，烘烤的时间要相应的缩短至10分钟左右。个人感觉高温烘烤的核桃仁不如低温烘烤的香、好吃，低温烘烤不用担心烤糊了。

、烤箱上火200度，下火190度预热烤45分钟。1倒出晾凉即可食用。

把烤箱预热到50度，然后再设定在发酵档位上，温度大约在30度左右，把兑入酵母的啤酒和麦芽糖浆放入烤箱，发酵大约6小时即可。

5波兰种俄罗斯列巴的做法步骤图,怎么做好吃

1、上锅蒸：将列巴切薄片后放入锅中蒸制，这样可以使其类似发糕，适合减脂期间解馋。煎着吃：使用不粘锅或电饼铛无油煎制，煎至四周焦脆，中间软硬适中，这是许多人喜爱的吃法。

2、简易俄罗斯大列巴的做法步骤 做好的大列巴 除黄油，酵母，盐外其余材料面包机揉成团十分钟，在加剩余材料和面20分钟。

3、果仁大列巴的做法 核桃预处理：开水放入核桃焯洗30秒－1分钟，去掉浮沫和杂质。放到筛子上流水冲洗一下，用厨房纸吸干水分，平铺在烤盘上。放入170度预热好的烤箱中烤制10分钟，直到核桃变色为止。

4、俄罗斯大列巴是俄罗斯当地一种面包，一般呈圆形，体积大，配料中主要有麦芽糖、啤酒、面、盐、酵母、糖，味道具有传统的欧洲风味。同时，大列巴也是哈尔滨特产。

5、波兰种老式面包的做法 波兰种材料混合后放在温暖处发酵到充满大泡泡，欲破没破的状态。

6、用料：鸡蛋 3个，白糖 50克，酵母 5克，高筋面粉 280克，玉米油 60克，黑芝麻 5g，蛋黄液 10克。

6列巴面包的做法

列巴面包的做法如下：将白砂糖，食盐，酵母粉倒入面粉中拌匀，打入四只鸡蛋，将面粉揉成初步变成面团时加入黄油继续揉。揉成了上图的模样，包上保鲜膜醒发，醒发至两倍大小就可以了。

把面揉匀后放入钢盆内蒙上保鲜膜进行基础发酵，面盆静置在自然室温内，温度在24-26度左右发酵至大约4-5小时，发酵久一些令其微酸最好，因为列巴就是微酸口味的面包。

发酵好的面包胚，放入预热好的烤箱，上火170度，下火190度烤40分钟即可。烤好的列巴面包，取出，晾凉，就可以切片食用了。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。