红烧草鱼块的做法（红烧草鱼块的做法步骤图）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于红烧草鱼块的做法和红烧草鱼块的做法步骤图不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享红烧草鱼块的做法相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1正宗红烧草鱼块的做法

1、步骤：一条鱼分两半。切块。用料酒、鸡蛋、盐、生抽、淀粉腌制。锅中油9层热炸熟捞起，时间关系没有拍炸鱼的图。用辅料兑一碗汁。热锅冷油下姜蒜炒香。倒入兑好的料。

2、红烧草鱼的家常做法二：草鱼处理洗净后切段，煎茄片，蒜切末。炒锅烧热倒油，下入姜蒜，八角，桂皮，干辣椒，花椒 ，陈皮炒香。然后加入适量水，酱油，盐调匀，下入鱼块慢慢烧。当鱼肉变色入味，汤汁收浓后即可出锅。

3、红烧鱼块的家常做法如下：材料：草鱼、香葱、姜、蒜头、料酒、胡椒粉、红烧酱油、黄豆酱、玉米淀粉、盐、油、盆、锅、铲子、水。草鱼块清洗干净，加入料酒，加入胡椒粉，抓拌均匀，腌制20分钟。

2红烧草鱼块的做法和步骤

1、将草鱼块洗净，控干水分，加入适量料酒和盐腌制10分钟。将葱姜蒜切成末，红辣椒切成段备用。热锅凉油，将草鱼块放入锅中煎至两面金黄。将锅中多余的油倒掉，留少许底油，加入葱姜蒜末和红辣椒段煸炒出香味。

2、家常红烧草鱼块的做法步骤1选择一条新鲜的2斤左右的草鱼，去掉头和尾，可以把头和尾冻起来回头炖汤喝。

3、红烧草鱼块：1 草鱼的内脏处理干净，然后将草鱼用刀剁成几大块，放入水中泡出血水。2 草鱼块捞出后，在每块上划上几刀，方便入味。之后加入料酒、盐、花椒、大葱叶子腌制至少半小时。

4、红烧鱼块的做法步骤 洗净的鱼切块，放盆里加适量盐，白胡椒粉，料酒和姜丝腌制半小时。 腌制好的鱼放入适量淀粉拌均匀。 锅内放油，要比平时炒菜的时候适当多些，油热时放入鱼块，小火煎到两面金黄捞出备用。

3红烧草鱼块的家常做法

草鱼宰杀干净，去鳞去腮，洗净后斜切成块状备用。将切好的草鱼块放入大碗中，加入适量的盐和料酒，搅拌均匀，腌制十分钟左右。葱姜蒜切末备用。

首先我们选择一条新鲜的草鱼宰杀，清洗干净，切下鱼头，用来做鱼头豆腐汤。接着剁去，鱼尾和鱼鳍不要。

将草鱼块洗净，控干水分，加入适量料酒和盐腌制10分钟。将葱姜蒜切成末，红辣椒切成段备用。热锅凉油，将草鱼块放入锅中煎至两面金黄。将锅中多余的油倒掉，留少许底油，加入葱姜蒜末和红辣椒段煸炒出香味。

好了，关于红烧草鱼块的做法和红烧草鱼块的做法步骤图的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。