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西昌今日甘蓝价格与行情(西昌今日甘蓝价格与行情走势)

2025-05-05 情感 3 作者:佚名

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1球茎甘蓝优异种质资源有哪些?

球茎甘蓝的优异种质资源均为各地广为栽培的小型早熟种、中熟种和大型晚熟种中优质、高产,并具有不同生长期、不同球茎色泽、适合不同栽培目的的代表性品种。

球茎甘蓝为十字花科(Cruciferae)芸薹属甘蓝种中能形成肉质茎的变种,学名:Brassica oleracea L. var. caulorapa DC.,别名:苤蓝、擘蓝、松根、玉蔓菁、芥蓝头等,二年生草本植物,染色体数2n=2x=18。球茎甘蓝有相当高的营养价值,膨大的球茎可鲜食、熟食或腌制。

除来源于萝卜的Ogura型不育源外,十字花科作物中还广泛存在着如Pol CMS、NapCMS等众多的雄性不育源,但这些不育源尚未在球茎甘蓝中尝试应用。

球茎甘蓝在世界上主要分布在欧洲及亚洲地区,欧洲如捷克、德国等国家,亚洲如中国以及越南、老挝、泰国、印度、菲律宾、马来西亚等南亚及东南亚国家。

一般认为球茎甘蓝起源于地中海至北海沿岸国家。前苏联学者马尔科夫认为球茎甘蓝的进化途径为:一年生野生甘蓝 →不分枝羽衣甘蓝 →髓甘蓝(marrow cabbage)→球茎甘蓝(《蔬菜栽培学各论北方本》,1987)。公元9世纪在欧洲一些国家开始种植球茎甘蓝,经过人工选择,形成了丰富的种质资源。

中国地域辽阔,跨越寒带、温带、亚热带和热带,地形多种多样,自然条件复杂,这些因素加速了蔬菜种质资源的繁衍和变异,逐渐形成了蔬菜植物种类和类型的多样性。如葱分化出了分蘖性强的分葱,以及分蘖性弱、葱白发达的大葱。山药地下部根状块茎在南方形成脚板状、短筒状;在北方形成长柱状。

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