青椒炒素鸡（青椒炒素鸡怎么烧好吃窍门）

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1青椒炒素鸡的做法,你学会了吗

放入素鸡丝快速翻炒。放少许料酒。06 素鸡丝炒至变软，颜色微黄，放入青尖椒丝，少许盐，快速翻炒。07 青尖椒炒至断生即可。放入味精，关火出勺。

克盐，2克鸡粉，10克豆瓣酱 5毫升料酒，水淀粉、食用油各适量 具体做法如下 把洗净的青椒切开，切成小块。2 把洗净的素鸡切开，用斜刀切段，再改切成片。

下面小编就来给大家详细的介绍一下，素鸡炒青椒的简单做法：准备工作：食材：素鸡350克、青椒两个、葱一段、蒜5个、食用油适量、盐适量、十三香一勺、鸡精一勺。

青椒炒素鸡的做法原料：青椒、姜蒜末、素鸡 将青椒切条，素鸡切块备用。热锅，放入姜蒜末，然后把素鸡也放进去翻炒。放进盐，酱油，蚝油，剁椒酱，糖，然后继续翻炒。

炒至素鸡变软后，放入青椒转大火翻炒，放入料酒，盐。

2青椒炒素鸡

1、生姜、大蒜切成末，平常用到蒜末的时候，一般先切蒜末，这样让蒜末与空气充分接触，生成更多的大蒜素。素鸡切成片。青红椒切成菱形块。锅里加入适量油烧到七成热左右，下入姜蒜末爆香。

2、首先将素鸡和青椒洗干净，切好。 然后热锅冷油，下葱白及红椒煸炒片刻。 下素鸡翻炒均匀，加入少许盐翻匀。 最后把青椒放入翻炒，加入少许热水翻炒均匀，加入少量盐及生抽炒匀即可。

3、将素鸡切成小块，放入碗中，加入盐、酱油、料酒、胡椒粉和淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。青椒、大葱、姜和蒜切成丝。热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。放入素鸡煸炒至变色。放入青椒继续煸炒，加入盐和胡椒粉调味。

4、葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，料酒，油。01 素鸡切成0.5公分左右的丝，装盘备用。02 青尖椒用水洗净，同样切成0.5公分左右的丝，装盘备用。

5、注入水淀粉。13 用锅铲翻炒均匀。14 出锅，盛入盘中即成。在炒制青椒时，应采取大火快炒，因为加热时间过长会使辣椒中的维生素C大量流失。豆腐皮做成的素鸡，和青椒炒香，味道都要比真正的鸡肉还要好吃。

6、青椒炒素鸡的做法原料：青椒、姜蒜末、素鸡 将青椒切条，素鸡切块备用。热锅，放入姜蒜末，然后把素鸡也放进去翻炒。放进盐，酱油，蚝油，剁椒酱，糖，然后继续翻炒。

3炒素鸡的家常做法

1、作法：第一步提前准备1根素鸡，素鸡最常见的是条形，圆柱形状的素鸡，1把新鲜的蒜苗，3根辣椒干，1块姜片。素鸡只需要清洗一下就可以了，随后沥干水分对半割开，切割成厚薄适中的片。

2、具体做法如下 把洗净的青椒切开，切成小块。2 把洗净的素鸡切开，用斜刀切段，再改切成片。3 锅中倒入适量清水，大火烧开，放入少许食用油，再加入4克盐。4 放入素鸡，拌匀，煮约1分钟至食材变软。

3、放入素鸡丝快速翻炒。放少许料酒。06 素鸡丝炒至变软，颜色微黄，放入青尖椒丝，少许盐，快速翻炒。07 青尖椒炒至断生即可。放入味精，关火出勺。

4青椒炒素鸡的家常做法

素鸡切成0.5公分左右的丝，装盘备用。02 青尖椒用水洗净，同样切成0.5公分左右的丝，装盘备用。03 切好葱，姜，蒜，装盘备用。

具体做法如下 把洗净的青椒切开，切成小块。2 把洗净的素鸡切开，用斜刀切段，再改切成片。3 锅中倒入适量清水，大火烧开，放入少许食用油，再加入4克盐。4 放入素鸡，拌匀，煮约1分钟至食材变软。

青椒炒素鸡的做法原料：青椒、姜蒜末、素鸡 将青椒切条，素鸡切块备用。热锅，放入姜蒜末，然后把素鸡也放进去翻炒。放进盐，酱油，蚝油，剁椒酱，糖，然后继续翻炒。

下面介绍鸡胸肉炒素鸡青椒的家常做法。 工具/材料 鸡胸肉 200克，素鸡 半块，麻辣青椒 1个。 葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，五香粉，淀粉，料酒，蚝油，油。 鸡胸肉用水冲洗干净，控干水分，切成片。

5青椒炒素鸡怎么做好吃

1、步骤 将素鸡切成小块，放入碗中，加入盐、酱油、料酒、胡椒粉和淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。青椒、大葱、姜和蒜切成丝。热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。放入素鸡煸炒至变色。放入青椒继续煸炒，加入盐和胡椒粉调味。

2、放入素鸡丝快速翻炒。放少许料酒。06 素鸡丝炒至变软，颜色微黄，放入青尖椒丝，少许盐，快速翻炒。07 青尖椒炒至断生即可。放入味精，关火出勺。

3、生姜、大蒜切成末，平常用到蒜末的时候，一般先切蒜末，这样让蒜末与空气充分接触，生成更多的大蒜素。素鸡切成片。青红椒切成菱形块。锅里加入适量油烧到七成热左右，下入姜蒜末爆香。

4、注入水淀粉。13 用锅铲翻炒均匀。14 出锅，盛入盘中即成。在炒制青椒时，应采取大火快炒，因为加热时间过长会使辣椒中的维生素C大量流失。豆腐皮做成的素鸡，和青椒炒香，味道都要比真正的鸡肉还要好吃。

好了，关于青椒炒素鸡和青椒炒素鸡怎么烧好吃窍门的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。