荷兰豆的功效与作用及食用方法（荷兰豆的功效与作用及食用方法图片）

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1荷兰豆的药用价值和治病的验方

荷兰豆的药用作用 荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。

民间用荷兰豆治病的验方有：将荷兰豆煮熟，每次吃30克，一日两次，能辅助治疗糖尿病。将荷兰豆苗，洗净捣烂，榨取汁液，每次饮50毫升，一日两次，可辅助治疗高血压、冠心病。

我们可以通过下面的内容便知晓了。荷兰豆的药用价值 含植物凝集素、止权素、赤霉素A20等，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。

可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。荷兰豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。

民间用豌豆治病的验方有：将豌豆煮熟，每次吃30克，一日两次，能辅助治疗糖尿病。将豌豆苗，洗净捣烂，榨取汁液，每次饮50毫升，一日两次，可辅助治疗高血压、冠心病。

炒荷兰豆里面的大黄豆是芸豆，因为芸豆是一种特别好吃的蔬菜。白芸豆它的生物名又叫多花菜豆，多花菜豆它是原产于墨西哥和阿根廷，现在在咱们国内也多有种植的。

2荷兰豆的好处和适合宝宝吃的做法

1、而事实上，荷兰豆有增强人体抵抗力、防癌抗癌、通便等保健作用，适量地吃一些对宝宝来说是很有好处的。但需要注意的是，荷兰豆的豆粒吃多了却会引起腹胀现象，脾胃虚弱的宝宝尤其不能多吃。

2、荷兰豆富含维生素C、维生素K、维生素B钾、钙、镁、铁等营养成分，对保健和减肥都有很好的效果。荷兰豆的五种做法 荷兰豆煮法：先洗净荷兰豆，加水，煮5-10分钟左右，大概煮熟就行了，不用煮的太久，不然会变色。

3、荷兰豆洗净后放入搅拌机中搅拌成泥，备用。米粥熬煮到软绵时倒入肉泥，再次煮沸后倒入豆泥。所有材料煮熟后放少许盐调味即可食用。奶香荷兰豆泥将荷兰豆焯水后，放入搅拌机，加入100克水，搅拌成浓浆。

4、吃荷兰豆的好处有哪些 荷兰豆是铁的上好来源，可以补铁元素。荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、通利小便。荷兰豆还对脾胃虚弱、小腹胀满、烦热口渴均有疗效。

5、对刚出生的宝宝妈妈来说，荷兰豆的食疗可以达到催奶的效果。另外，荷兰豆可以通过促进人体的新陈代谢，达到美容养颜，对女性来说是非常有好处的，可以缓解衰老。

6、宝宝能不能吃荷兰豆 荷兰豆是西方国家主要食用的蔬菜品种之一，它与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎功能，对增强人体新陈代谢功能也有十分重要的作用。

3荷兰豆的功效?

荷兰豆具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解毒之功效；主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，故具有抗癌防癌的作用。

润肠通便：荷兰豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以缓解便秘，有清肠的作用。

具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功效。利肠通便 可以促进胃肠蠕动，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清肠利尿的作用。

荷兰豆的功效 治疗糖尿病：荷兰豆在人们的日常生活里，吃的并不是很多。可能是因为中国人的饮食习惯以及豌豆的季节所致。吃荷兰豆可以有药用的功效，对于预防糖尿病来说有一定的好处。

荷兰豆的养生功效：通利大肠，荷兰豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。

将荷兰豆煮熟，每次吃30克，一日两次，能辅助治疗糖尿病。可以有预防糖尿病降糖的作用，适合高血糖的人群。

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